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丰泉餐饮是如何确保食堂每天的饭菜质量的

文章出处:食堂承包 责任编辑:gzfengquan.com 人气: 发表时间:2018-06-20 10:27【
       广州食堂承包公司丰泉餐饮是一家专业的食堂承包公司,在发展和成长过程中,不仅拥有品牌效应,还有努力和进步。而且也会有许多优秀的承包公司在餐饮管理的行业不断进步成长,不论从发展历程还是口碑和品牌,付出总会有回报,时间会见证他们的品质。
 
广州丰泉餐饮管理有限公司专业食堂承包公司
 
       丰泉餐饮是如何确保食堂每天的饭菜质量的
 
       1、丰泉餐饮很注重营养搭配,做到肉食与蔬菜类食品、豆类、菌类、瓜果类、副食类、薯类等合理调配。蔬菜中的比例也是按照绿色类占三分之二,番禺饭堂承包,其他色占三分之一,保证蔬菜的供应和搭配。
 
       2、丰泉餐饮在主食方面也尽量调配豆类、杂粮五谷、粗粮、细粮,也很注重粗细粮搭配。除了这些以外,为了满足不同群体的口味,还会搭配一些面食。
 
        3、丰泉餐饮讲究膳食平衡,每周的营养元素都是合理分配的,以满足职工身体健康需求,万康餐饮的准则就是“养分、清洁、科学、合理”。
 
       广州食堂承包公司丰泉餐饮在蔬菜配送方面,是与多家养殖基地进行的对接,不仅降低了成本,而且确保了新鲜和安全。配有自身的物流配送体系,在保证蔬菜卫生安全新鲜的前提下提高了配送效率,有自身的检测和监控管理体系,在食品检测和质量管理方面也有独到的经验,也正是因为这些严格的审查制度和强烈的责任感,在发展过程中从未出现一例关于食品安全问题的时间,因此取得了顾客的好评。