网红食堂这样“刷脸”吃饭，食堂也有黑科技
人脸识别、自动称重、无感支付……在过去，这些字眼闻所未闻，然而随着互联网的高速发展，这些新型科技已经运用在我们的日常生活中，给我们的带生活带来了许多的便利。作为传统餐饮行业的食堂承包也赶上这趟科技班车，只要“刷脸”就可以在食堂吃饭了。
在浙江大学玉泉校区的一家食堂开张不到三天便引发关注，成为师生心中的“网红”食堂，食堂采用的各项“黑科技”大大提升了师生的就餐体验，其传递的“节约”“光盘”理念受到广大师生的好评。
据介绍,2月26日开始试运行的浙江大学玉泉校区第二食堂,集人脸识别与无感支付系统、标准菜品与成本核算系统、营养分析与健康管理系统、自动称重结算系统、扫码点餐与信息应用系统等为一体。
“物联网时代，无卡是趋势。”食堂负责人介绍，这是国内首套“智慧称重计价刷脸结算系统”，其目的是满足学校师生提供优质就餐服务的需求。
在食堂现场看到,师生在取餐之前，只需在“人脸识别机”前正对摄影头，绑定餐盘。食堂自助台的托盘放置区，同时是称重区。取餐者每加入一定量的菜，系统都能以“克”为单位记录相关重量，并计算价格。师生走出取餐区，即可完成“无感支付”。
食堂的另一新奇之处是该智慧系统能精准记录食物的卡路里。取餐完毕后，用餐师生的手机上会收到关于本餐的蛋白质、碳水化合物、脂肪等三大营养元素的比例分析，提醒用餐者摄入平衡。
广州丰泉餐饮管理有限公司作为餐饮行业企业之一，专注于广州食堂承包，汇集了众多来自全国各地知名餐饮部门及食品行业的人才和管理经验颇深的人才，服务学校、企业、政府机关、医院、银行、工厂食堂等事业单位，立志将传统饮食文化与现代健康理念和互联网科技结合，引导行业实现从传统向现代的跨越，成为行业的改革者、创新者与实践者。
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