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- 食堂承包中员工的食谱如何编制，怎么样搭配营养均衡 [08-03 10:35]
- 食堂承包中员工食谱的编制是根据食堂用餐顾客的数量、工作性质、地域口味、食堂厨师技术特长、营养合理搭配等多方面因素，经食堂炉灶、小炒、早点。 编制食谱，首先要了解膳食配餐的...
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