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食堂合作

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合同样板

关键词:
食堂承包合同书(样本)
甲方: 
乙方:广州丰泉餐饮管理有限公司(以下简称“乙方”)

  甲方为改善员工伙食质量,提高食堂管理水平,现将食堂外包给乙方经营管理。为了确保甲、乙双方的权责关系,本着公平、自愿、双赢的原则,依照《中华人民共和国合同法》的规定制定本合同,甲乙双方应严格遵守。具体条款如下:
一、 甲乙双方权利与义务
A、 甲方权利与义务
1、 甲方将厨房、厨具设备、食品仓库、员工宿舍、免费提供给乙方使用,对于甲方所提供的厨具设备等用具,乙方须妥善保管、使用。
2、 甲乙双方在交接时,双方列具厨具设备清单。在合同期内,厨具设备如有损坏,其维修费用由乙方承担,合同结束时乙方将原有厨具返还给甲方如有损坏由乙方赔付。
3、 甲方有权监督乙方的卫生情况、饭菜质量及份量,以维护员工的正当利益,若乙方有不符合要求的地方,甲方可立即向乙方负责人反映,乙方应在三日内改善。
4、 甲方有责任维持饭堂就餐人员的就餐秩序及公共卫生,打菜前应佩戴好厂牌并出示饭卡,以便乙方员工正常操作。剩饭及菜渣要及时倒进潲水桶,以维护良好的就餐环境。
5、 甲方免费提供水电给乙方使用,但乙方必须节约不可浪费。
6、 甲方无关人员未经许可不得随意进入乙方厨房及工作间内,否则出事由甲方负责。
B、 乙方权利与义务:
1、 乙方在进驻时应对厨房进行一次全面清洁,并做好消毒工作。保持厨房干净、整洁,定期大扫除及消毒。
2、 严格按照《食品卫生法》规范操作,保证饭菜卫生安全,并购买食物中毒险。
3、 若因乙方原因造成食物中毒事件,经权威医疗机构核实后,由乙方负责赔偿医疗费用及承担相关法律责任。并须随时注意环境卫生,及时处理潲水问题。
4、 乙方员工要严格遵守甲方厂规厂纪,不得随意进入甲方工作场所,否则后果由乙方承担。
5、 乙方聘用人员须持有健康证,并须每年体检一次,以确保卫生安全。
6、 甲方工作人员必须规范着装,穿工衣、戴好工帽,打菜时须戴手套。
7、 乙方每星期三为甲方免费加餐一次(一个月保证一次鸡腿);如有需要乙方为甲方提供夜宵,餐标另计。
8、 若因国家政策或其它难以预测的原因,导致物价大幅度波动并造成乙方亏损时,乙方有权向甲方提出增加餐费标准,甲方应根据实际情况予以适当增加餐费标准。
二、 用餐标准(乙方未含税):
1、员工餐:每人每天(早、中、晚三餐)_____元,其中早餐____元,以粥\粉\面\炒饭为主;中、晚餐_____元/餐,_____荤_____素一汤。
2、干部餐1:每人每天(早、中、晚三餐)____元,其中早餐_____元,以粥\粉\面\炒饭为主;中、晚餐____元/餐,____荤____素一汤。
三、 用餐时间:
1、 早餐:从__时__分至____时____分;2、中餐:从___时___分至____时__分;
3、晚餐:从___时___分至___时___分;4、夜餐:从___时___分至___时___分。
四、 结算方式:
1. 结算以报餐人数为准,但当实际就餐人数大于报餐人数时,以实际就餐人数为准。
2. 甲方应于每月____号前将上月伙食款以现金的形式或转账到乙方指定账户,若因特殊原因不能及时付款者,最迟不得超过该月_____号。否则乙方有权停餐,停餐所造成的一切责任由甲方承担。
3. 在结账时乙方需向甲方提供发票。
五、 合同期限:
合同期为_____年,从_____年_____月_____日至____年_____月_____日止。合同期满后,若甲方继续将饭堂外包,则在同等条件下乙方有优先权。但在任何情况下,一方需要解除合同时,必须提前一个月书面通知对方。
六、 合同变更:
此合同一经签订,双方应严格遵守和履行。若合同有需修改或补充条款时,一方须征得另一方书面同意,形成书面补充合同,并作为与本合同具有同等法律效力的附件。
七、 合同备份:
本合同一式两份,经双方签字、盖章后立即生效,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力,违约方承担责任。

甲方代表:                         乙方代表:

盖 章:                           盖 章:

签约时间:                         签约时间: