健康饮食

导语：番茄红素是连年鼓起的保健产物，它是今朝在自然界的植物中被发明的最强抗氧化剂之一。除了购置番茄红素的保健产物之外，平时多食用番茄也有保健养生的结果哦。

番茄红素是食物中的一种天然色素身分，由碳、氢两种元素组成，属于类胡萝卜素。它在体内含量几多直接主宰着男性前列腺和肺的康健以及肌肤的衰老水平，被有关专家誉为是人体内最重要的“生命元素”。跟着研究的深入，番茄红素的抗氧化、抑制突变、低落核酸损伤、淘汰心血管疾病及防范癌症等成果被逐渐发明，使番茄红素已经成为全世界风行的主流保健产物之一 。

番茄红素是前列腺病的克星

海表里科学家半个世纪的研究表白：前列腺中番茄红素浓度的减低，使其无法抵制自由基的侵蚀，使前列腺产生裂变和老化，呈现病变。由于人体自身无法合 成番茄红素，随年数增长，番茄红素的需求量也越大，从日常膳食中也很难获取人体所需要的摄入量。因此，增补外源性番茄红素成为最有效的手段。

2000年，美国芝加哥大学医学院对1899名中年男性近30年的观测功效显示：番茄红素摄入量越低，患前列腺疾病的大概性越高。研究证实，前列腺 疾病与人体内番茄红素的浓度程度有密切的干系。番茄红素可打破前列腺接收屏障，番禺食堂承包，直接进入腺体发挥浸染。另外，美国肿瘤研究学会的一项临床试验显示，番茄红素对前列腺癌治疗有抉择性浸染，那些摄取番茄红素的患者，存活的5项因素获得改进。