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空腹喝牛奶好不好
牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。
有些人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法并不是很合理,因为经过一个晚上睡眠休息,人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。
若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。要了解更多广州食堂承包相关膳食服务,可登陆广州丰泉食堂承包官网:www.gzfengquan.com
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