健康饮食

    牛奶虽是早餐的营养佳品，但牛奶不是每个人都能很喝的，例如（贫血者、腹部手术者、溃疡者、肾结石者、高血高者）等患者不宜，具体详细情况如下：
    一、缺铁性的贫血者不宜喝牛奶：（因为患者机体仅有的铁易与牛奶中的钙盐、磷盐结合成不溶性的含铁化合物，会使体内的铁含量更缺乏。
    二、腹部手术的病人不宜和牛奶：（这种病人手术后，大多数都有肠胀气发生，而牛奶中的脂肪、酪蛋白和乳酸杆菌，在胃肠内南以消化，发酵后则可产生气体，使肠胀气加重，不利于大肠的蠕动和恢复健康）。
    三、溃疡病人者不宜喝牛奶：（因为牛奶可刺激胃粘膜，促使胃酸的大量分泌，产生更多的胃酸，这样的病人诺是喝上牛奶，只能使病情进一步恶化，无异于雪上加霜）。
     四、肾结石者不宜喝牛奶：（肾结石病人不应该在睡觉前喝牛奶，结石形成的最危险因素是钙在尿中的浓度短时间内突然增高，因为牛奶富含钙质，睡后2-3小时，正是钙通过肾脏排出的高峰，人又出于睡眠状态，尿量减少，尿液浓缩，钙通过肾脏的量较多，更容易形成结石）。
     五、高血压者：（因为牛奶中的钙易于丹参的分子轻基氧，酮基氧形成络合物，从而降低丹参的药效）。
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