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食堂托管成主流的餐饮管理模式

食堂托管对餐饮行业来说是一种进步,为了提高食堂管理水平和强化食堂最大的使用率,为全体员工提供卫生、放心、舒适、优质的用餐环境,以保证员工的身体健康,他们有统一的工作流程,统一的工作服装,系统化专业的管理。
对于现在的大多数企业来说,都会选择食堂托管的方式,食堂托管有以下这些好处:
1.为企业节约了成本,较少食堂员工的开支,不需要食堂承包管理等。
2.少了企业管理责任,也保证了后勤的服务质量,是企业能够专注于企业的核心竞争力。
3.被托管的食堂是由专业餐饮机构和专业人员组成,更科学的保证员工的饮食可营养搭配,保障员工的身体饮食健康。
4.伙食标准依据企业要求,菜谱可由我公司营养师根据企业特点和个性需求设计,在确保营养合理搭配前提下尽力满足企业不同人员的口味需求。
5.使用专业的餐饮师、具有健康证的管理人员、厨师、服务员到贵单位食堂实地操作,按照协议规定要求提供餐饮管理和服务。
6.我公司可预先支付半月或一月的伙食费,到期根据贵单位员工饭卡、饭票等结算。
7.早餐和夜宵根据企业的实际需要而定。
就是有了这些优势才成为了现代企业的选择,保证好后勤,为公司的发展做出相应的努力,有关人士指出,托管食堂提升了企业的中餐、晚餐质量,保障了员工的健康,也能减少员工外出就餐所造成的损失,节省了大量的时间,为企业的发展有很大的促进作用,也在无形中为企业打来了利益。