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绿色食品并非是绿颜色的，而是指安全的、有营养的、质量有保障的食品。每样食品都要经过专门机构审查认定，看整个加工过程是否符合一定规范，有没有添加有毒、有害的添加物。并会在食品包装上注有“绿色食品”标志。
 
人们从吃不饱变为吃得“好“，再到吃得“精“。然而，某些营养素的缺乏或某些营养的过剩，却开始威胁中国百姓的健康。
 
营养专家提醒，“富贵病” 就是营养病，我国庞大的“ 富贵病”人群是由营养知识缺乏而引发的营养失衡造成的。日常膳食结构不合理、营养不均衡是“ 罪魁祸首”。
 
广州丰泉食堂承包把寻常百姓难以消费的有机蔬菜搬上了餐桌。并与多家野菜有机蔬菜农场长期合作，多年来建立了完善的原料基地生产配送链，保障了原料的质量安全和物资充沛。
 
做的不仅仅是餐饮，更是责任使命.
 
吃要营养，活要健康。食品是承担人体健康重要责任的商品，营养是食品的本质特征，安全是食品的基本条件，食品+安全+营养=健康，广州丰泉食堂承轻松吃到绿色营养膳食。