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食堂承包常遇问题和解决方案

食堂承包常遇问题和解决方案
 
食品卫生问题越来越引起社会上的关注,无论是企业单位和员工本人,都希望企业饭堂能给员工提供一个卫生良好的环境。
然而食堂的饭菜是否让他们满意,卫生状况是否让他们放心却是个问题。所以我司相关部门进行一次随机的电话调查访问! 
以下是部分企业员工反映目前经常的问题:
1、打饭动作慢、打的饭太多、打菜太少;
2、碗有点脏、口味偏咸、率低、用碗不方便;
3、人太多、饭菜分量少、排队拥挤;
4、态度一般、效率低、经常打错菜。
食堂承包常遇问题和解决方案
 
通过上述反映,也相对应提出了建议:
①厨房工作人员工作认真些;
②价格实惠点;
③饭菜就要可口;
④服务态度要好;
⑤品种齐全,宽敞点。
⑥饭碗要洗干净点。
通过调查,广州丰泉餐饮企业管理咨询有限公司指出专业的事应该交给专业的人来做,不仅能节省资源,给员工一个良好、舒适的就餐环境,还能解决负担,实现员工与公司双赢的结果。保证员工的膳食健康是企业的发展核心问题之一,不仅影响个人工作,还会给企业带来不良影响,要让员工保持身体健康注重日常饮食是关键,许多企事业单位为了员工的身体健康、餐饮食宿伤透了脑筋,最终花钱不说效果还不理想。
最后,也衷心希望存在以上相关问题的食堂能尽快处理好,努力打造成为员工满意的饭堂。