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怎么做让员工满意的食堂

食堂的管理是一件繁琐的事,并非是一朝一夕的可以管理的,需要工厂和食堂承包商双方的互相配合和改进,才能让员工、企业满意的食堂。当遇到食堂问题,急需一套完整有效的解决措施。今天广州丰泉餐饮管理有限公司就整理几个食堂管理问题的解决方案。
 
解决方法一:向食堂承包商反映情况
员工对食堂不满意,应该及时的向食堂承包反映该情况。如果不改善的话,可以参考与食堂承包商签定的合同。
《食堂承包合同》中有规定:企业有对食堂监督、管理的权力.如果因为食堂饭菜的质量而造成多数职工(半数以上)不能接受.,企业可以单方面中止承包合同。
 
解决方法二:建立员工对食堂所有问题的反映档案
建立档案可以制约食堂,是实行对食堂监督的有效方法地。食堂运营时所发生的问题,记录在案的问题就可以写几张纸那么多,反映之后,看看食堂是怎么来解决这些问题的。
 
解决方法三:成立膳食委员会
企业拥有对食堂的监督和管理权,成立食堂监督工作小组,经常召开食堂工作会议,加强与食堂方面的沟通,加强对食堂关键环节的控制和监管。
 
解决方法四:给予一定的奖励激励措施
食堂员工没有积极性,可能是由于待遇不够好,如果员工的工作能通过考核,可以承诺对食堂承包商实行物质奖励,金奖在承包期满时发放。 

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