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    我们用心的去管理每个饭堂，把人人都管事，事事有人管落到实处，把80/20原则细化到每一饭堂。每一个饭堂主管都有明确的目标，那就是把我所管理的饭堂做成卫生第一、出品第一、服务第一、且做到当地最受欢迎的饭堂。广州丰泉就是将每个饭堂运作的成功经验不断的复制、不断的完善，从而使得公司的每个饭堂规范，得到客户的肯定。
    广州丰泉根据行业标准及发展需要，推行8S管理体系，组织全体员工进行8S管理培训，深入学习理解整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全、节约，把8S运用到饭堂管理中，做到物品额摆放整齐、饭堂干净卫生、环境舒适，执行标准化管理。
    食堂承包采购优势
    大市场：广州丰泉为了稳步长足的发展，特将物流中心设立于农贸大市场，正是由于具有这些独特的优势，所以能将成本降到最低，并且能够保证质量，给客户提供最专业、最优质的服务。
    大物流： 为确保能将最优质的食品送到客户手中，实施物流配送方案，从策划、采购控制、存货到运送食材，整个农产品及生鲜食品的供应链，均由公司物流基地支持，通过物流直接将各种食材运送到台诚物流中心配送，为外部市场、大型采购团体、膳食公司供应食材，损去了中间环节并免除了农副产品传统的一批、二批、三批的市场费和中间利润，直接让利于客户。
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